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不用酸奶机也可以做酸奶
[ 2008-4-15 12:56:00 | By: 空中的云 ]
 
材料:
牛奶1000ml
瓶装酸奶120ml(瓶装的一般都比罐装的浓)
糖适量(视个人口味)

做法:
1、电饭煲的内胆洗干净,一定要保证无油
2、将牛奶倒入内胆中,放入适量的糖。按压煮饭的键加热牛奶
3、加热至35-40度左右即可,最好不要超过40度。弹起加热键,使其处于保温的状态。
4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态,即不需要任何加热功能。耐心等待5-6小时即可。

 
 

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