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在家做的美味烤肉
msdst230 发表于 2008-9-12 10:14:00

 

 

 


产品介绍:

 

【产品】新奥尔良烤鸡腌料

【品牌】COOK100 酷克壹佰

【规格】14O克(正好做2KG烤肉)

【特色】正宗的新奥尔良风味:甜/辣/香。烤出的产品外观十分诱人,表面富有光

 泽,气味鲜香逼人。迷人的甜味与诱人的辣味得到完美融合,使得产品的整体口味十分

 饱满。品尝该产品,完美匹配的甜辣香味将给您留下深刻的印象。有任何词来形容她的

 美风味都不为过,还不快来尝尝。

【应用范围】烤鸡翅,烤鸡腿,烤整鸡,烤鸭,烤猪排等

 


做法图解:

 

      

        

 

        

 

         

 

        

 

        

 

操作流程:

 

 

首先:准备材料:新鲜的鸡翅1KG,微波炉或小烤箱,COOK100新奥尔良烤鸡料70g

腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。

烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。

最后:出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。


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